Jest praca w Polskich Kolejach Linowych w Solinie [OFERTY]
SZEF KUCHNI
Miejsce pracy: Solina
Oczekiwania:
• Poszukujemy doświadczonego, pełnego pasji Szefa Kuchni, którego specjalizacją będzie kuchnia polska,
• Organizacja pracy kuchni w nowo powstającym lokalu gastronomicznym,
• Kreowanie menu i tworzenie receptur,
• Nadzór nad jakością dań i stałe utrzymanie standardów,
• Kontrola food cost,
• Rekrutacja i profesjonalne szkolenie stanowiskowe personelu kuchni,
• Kompleksowe zarządzanie zespołem.
Wymagania:
• Minimalny staż pracy w gastronomii - 15 lat, minimalny staż na ww. stanowisku- 5 lat,
• Dodatkowym atutem będzie znajomość kuchni regionu,
• Bardzo dobra organizacja pracy własnej i zespołu,
• Umiejętność przeprowadzania rekrutacji i szkoleń stanowiskowych w gastronomii,
• Kreatywność, pomysłowość, pasja,
• Wysoka kultura osobista,
• Umiejętność pracy pod presją czasu,
• Dyspozycyjność i zaangażowanie.
Oferujemy:
• Zatrudnienie: kontrakt B2B,
• Możliwość zdobywania doświadczenia w rozwijającej się firmie,
• Ciekawą pracę w pełnym pasji zespole,
• Atrakcyjne wynagrodzenie,
• Karty pracownicze uprawniające do zniżek w ośrodkach PKL.
Osoby zainteresowane rekrutacją i pracą w PKL Solina prosimy o przesłanie aplikacji zawierającej CV
na adres e-mail: [email protected] z dopiskiem „SZEF KUCHNI”.
